炭水化物　一覧

手間★★★★☆時間★★★★☆材料費★★★★☆　　　お刺身はマグロとサーモンだけ、色味要員の緑はさやえんどうでなくきゅうり（煮ないですむから）、赤はイクラでなくトマト（意外と合うんです♪）、の簡単＆節約ちらし寿司です。ふつうの日にも簡単に作れて、おいしいですよ～。

スパムはおにぎりもおいしいですけれども、 細かく切って丼にしてもおいしいですね～♪ お肉の味がしっかりあるので、 中高生や男性にもウケがいいです。 冷めてもおいしいので、 お弁当にも向いています。

スパムおにぎり、Hawiiの香りがして、肉感しっかり、甘辛味で、満足感の高いおにぎりですよね～♪卵焼き入りも作ってみました。スパムおにぎりの型も紹介しています。

三色丼は簡単な上に、 冷めてもおいしいので、 子供が休みの日のお昼ご飯などに便利ですね。 鶏そぼろは、 まとめて作って冷凍しておけるので、 それを使うととっても簡単です。 冷めてもおいしいので、 子供が大き...

最近、 白身とご飯を泡立てるように混ぜてから、 卵黄をのせる卵かけご飯が紹介されていますね。 それをしょうゆではなく、 焼肉のタレ（しょうゆベース）をかけて作ると、 むちゃくちゃおいしかったです！ 単にワタシ...

「お米に混ぜて炊いて食べるこんにゃく」 というのを、 スーパーで買い物中、 コドモが見つけて、 食べてみようということになり、 試してみました。 こんにゃくが米粒みたいになっています。 １袋につき米...

ごはんを ニンニク・玉ネギ・ニンジン・ケチャップで炒め、 焼いた卵とクリームシチューとチーズをのせて、 オーブントースターで焼いたドリアです。 ケチャップライスと オムレツと クリームシチューと チーズの ハ...

カレーが残った時のおススメレシピです。 焼きカレーのライスはバリエーションが豊富で、 ターメリックライス、 バターライス、 ピラフ、 などあるようです。 家で作る時は、その時のお好みで… 今回は、ニンニ...

ビーフシチューが余った時におススメのレシピです。 チーズをのせるので、 オットもコドモもヨロコビます。 超かんたんです 🙂

ずいぶん前に流行ったそうで、 今更な感じですが、 作ってみました。 かんたんなのにおいしいですね。 こまかくして入れたウドンのおかげで、 モチモチ感があります。

休日の昼食によく作ります。 冷めてもおいしいので、 お弁当にもGoodです。

休日の昼食によく作ります。 冷めてもおいしいので、 お弁当にもGoodです。

コストコで買った ダシダの『牛骨コムタン』で お粥を作ってみました。 韓国に行ったとき、 おかゆのお店で注文した牛肉のおかゆのスープが、 まさにこのコムタンスープな感じでした。 韓国は食べ物がどれもおいしくて...

手間★★★★★時間★★★★★材料費★★★☆☆　　　栗は下茹でしないで、炊飯器で簡単につくります。ご飯にほんのり感じる塩味をつけるので、栗の甘さが引き立っておいしいレシピです♪

かんたんですが、 ハムとチーズとレタスとトマトの 組み合わせはおいしいですね♪ 朝食によく作っています。

モッツァレラとトマトは合いますね～。 この具材には、 レタスよりサラダ菜の方が 合うような気がして、 サラダ菜にしました。 ハニーマスタードを多めに入れると、 しょっぱさの中に甘みが感じられて、 おいしいで...

  発酵させる前までの作業は１０～１５分。 箸でグルグル混ぜるだけで、こねずに出来上がるナンです。 もちろん、しっかり手でこねてもOK。 カレーを作る前に混ぜておけば、カレーが出来上がる頃には、ナンの発酵が終わっ...

ふつうの焼きそばに飽きた時、 サッパリした塩焼きそばはどうでしょうか？ 豚肉だけでなくエビも合います。 今回、お正月であまったかまぼこも入れてみました。 家にあるもので気軽に作れるので、 食材整理にも… ...

休日の昼食によく作ります。 一人暮らしの方にも人気のメニューですね。 野菜と肉と炭水化物が一度に摂れて、 栄養のバランスはいい方ですよね。 今回、野菜（キノコ類を含む）は１人分１１０ｇでした♪

ミートソースを使ったレシピです。 かんたんなので朝食などに便利です♪

休日の昼食によく作ります。 具の種類が多いので、 ちょっとごちそう感がありますが、 材料が比較的保存しやすいものばかりなので、 うれしいメニューです♪

冷やし中華。 夏になると、 食べたくなりますね～。 かんたんなイメージがありますが、 「そうでもないよね。」 と、ママ友たちとの話に出ました。 「錦糸卵焼いて、モヤシ茹でて、 さらに茹でた中華めんを氷水で冷...

手間★★★☆☆時間★★★☆☆材料費★★★☆☆　　　コストコで、チョル麺６食セットが売っていたので、買って食べてみました。麺が小麦粉・でん粉・もち麦粉などから作られていて、モチモチした食感でおいしかったです。ヤンニョムソースは辛めでさすが本場韓国製だなぁと…

塩味の強いソースをかける時 （ミートソースなど塩味の強いソースの場合） 1.　鍋に水と塩を入れて、火にかける。 （パスタ１５０gにつき、水１ℓと塩小さじ１） 2.　沸騰したらパスタを入れ、かき...

手間★★★☆☆時間★★★☆☆材料費★★★☆☆　　　カルボナーラの作り方を以前TVで福岡・渡辺通りのお店のシェフが紹介していました。そのレシピを簡単にアレンジしたものです。簡単なのに超おいしいです♪

手間★★☆☆☆時間★★☆☆☆材料費★★☆☆☆　　　明太子にマヨネーズと生クリームを混ぜたソースでパスタをあえた簡単レシピです。ソースの量がパスタに十分からむので、なめらかでおいしいです。１人分ずつ作りやすいので、食事の時間がずれる時にも便利です。

手間★★☆☆☆時間★★☆☆☆材料費★★☆☆☆　　　和風パスタ（スパゲティ）は簡単に作れて、野菜も摂りやすいので便利ですよね。今回はめんつゆを使って、ベーコンときのこで作りました。

具材の量はそのまま，生地の量だけ半分で作っています。炭水化物のお好み焼き粉（小麦粉）が半分で，糖質低め。その分，キャベツの甘みが引き立って，冷めてもオイシイお好み焼きです。ふつうのお好み焼きより，お弁当にオススメです。