★カレーの残りでリメイク【かんたん・おいしい・節約】焼きカレー

カレーが残った時のおススメレシピです。

焼きカレーのライスはバリエーションが豊富で、

ターメリックライス、

バターライス、

ピラフ、

などあるようです。

家で作る時は、その時のお好みで…

今回は、ニンニクとバターと少量のカレーで

ライスを炒めて使いました。

ただの白いご飯でも、もちろんOKです。

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目次(タップすると跳びます♪)

材料

 あくまで目安です。お好みの量でどうぞ。 

1人分
 ①  ご飯  お好みの量
 ②  残ったカレー お好みの量
 ③  卵 1個
 ④  溶けるチーズ お好みの量

作り方

1. 耐熱皿を水(分量外)で濡らし、

ご飯を入れる。

(器にバターや食用油を塗ってもOK。)

卵を割り入れるくぼみを中央に作っておく。

2. カレーをかける。

3. 中央に、卵を割り入れる。

4. 溶けるチーズをのせる。

5. トースターで、

焼き色がつくまで、5~7分ほど焼いたら、

出来上がり。

 器

長径 17cm  深さ 4cm

ひとこと

 ①のご飯は、今回、

ニンニクとバターと少量のカレーで

炒めました。

白いご飯、

ターメリックライス、

バターライス、

ピラフなどでもいいですね。

 トースターで焼く時間ですが、

1100Wで5分だと、

写真の焼き色で、卵は固まっていませんでした。

お好みの時間に調整してください。

♥ご訪問、ありがとうございました♥

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