きゅうりの浅漬け】醤油と酢と砂糖・簡単なのに後を引く味

きゅうりの醤油漬け

手 間 ★☆☆☆☆
時 間 ★★★☆☆
材料費 ★☆☆☆☆

簡単なきゅうり浅漬けです。
シンプルな味でおいしいです。
お弁当や作り置きにも向いています。
生姜の千切り唐辛子を加えても…

材料

 あくまで目安です。お好みの量でどうぞ。 

 きゅうり1本3本
  
 醤油 大さじ2/3大さじ2
 酢 小さじ2/3小さじ2
 砂糖 小さじ1/3小さじ1

作り方

1.
きゅうりを好みの大きさに切って、保存袋か保存容器に入れる。

きゅうりを切る

2.
①に醤油・酢・砂糖を入れてよく混ぜ、しばらくおいたら出来上がり。

きゅうりの醤油漬け

8cm角  深さ 4cm (無印良品)

ひとこと

 すぐに食べたいときは、食品用ビニール袋にいれてよく揉みこむといいです。

 すこし酸味があるので、ぬか漬けのきゅうりに醤油をかけたような味です。

 生姜の千切り唐辛子をいれると風味がついて、おいしいです。

きゅうりの醤油漬け

♥ご訪問、ありがとうございました♥

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