手 間 ★☆☆☆☆
時 間 ★★★☆☆
材料費 ★☆☆☆☆
簡単なきゅうりの浅漬けです。
シンプルな味でおいしいです。
お弁当や作り置きにも向いています。
生姜の千切りや唐辛子を加えても…
材料
※ あくまで目安です。お好みの量でどうぞ。
| ① | きゅうり | １本 | ３本 |
| ② | 醤油 | 大さじ2/3 | 大さじ２ |
| 酢 | 小さじ2/3 | 小さじ２ | |
| 砂糖 | 小さじ1/3 | 小さじ１ |
作り方
１．
きゅうりを好みの大きさに切って、保存袋か保存容器に入れる。
２．
①に醤油・酢・砂糖を入れてよく混ぜ、しばらくおいたら出来上がり。
器
8cm角 深さ 4cm （無印良品）
ひとこと
※ すぐに食べたいときは、食品用ビニール袋にいれてよく揉みこむといいです。
※ すこし酸味があるので、ぬか漬けのきゅうりに醤油をかけたような味です。
※ 生姜の千切りや唐辛子をいれると風味がついて、おいしいです。
♥ご訪問、ありがとうございました♥
