このサイトについて

ごあいさつ

ご訪問、ありがとうございます。

このサイトの管理人のなごんと申します。

2○年、主婦をしています。

めんどくさがりなせいか、

料理も家事もホドホドで、

効率の良さを追求するコトだけがんばっています。

オットが単身赴任とか、

コドモが一人暮らしとか、

ジブンがスーパーで買い物する時のこととかを考えて、

ユル~イレシピで恥ずかしいのですが、

ブログをはじめようと思いました。

見ていただけたら、うれしいです。

なごん

「なごん」というのは、コドモの頃のあだ名です。

「昔の人みたい。」(だそうです。)と、

友達がつけてくれました。

趣味

趣味は、絵画鑑賞・映画鑑賞・TV観賞です。

最近は絵画鑑賞・映画鑑賞はお留守で、

TV観賞ばかりになっています。

TVで仕入れた料理や家事のコツを試してみて、

よかったものなども

ブログで紹介していけたらと思っています。

このブログの使い方

パンジー

毎日の献立を決める時に便利に使えるように

このブログは、

毎日の献立を決める時に便利に使えるといいなぁ~と思い、始めました。

レストランのメニューのように、

家で作る料理のメニュー表になればいいなと思っています。

というのは、

長年主婦をしていて、

毎日の献立を考えるのがメンドウで、けっこう時間をとるので、

牛肉のメニュー豚肉のメニュー魚のメニュー…などと、

かんたんに一覧表でみれるといいなと…。

メニューを決める時だけこのブログを見て、

レシピは他を検索してくださっても結構です(笑))

外出時でもメニューや使う材料を見ることができれば、

買い物中見つけた安い材料に合わせてメニューを決められ

材料のところを見て、買い忘れなく買い物ができて

効率的で経済的でラクだなぁ~と。

そして、作る時作り方を見ながら作れば

なにも考えずに料理できて、これもラクだなぁ~と。

さらに、ブログにしておけば、

コドモが一人暮らしを始めた時や、

オットが単身赴任になった時も、

かんたんにレシピを見ることができて

(見てくれないかもしれませんが…)、

この点でも便利だな…と。

そんなワケで、このブログを始めました。

カテゴリー分けについて

料理のメニュー表として便利に使いたいので、

どうカテゴリー分けしたら便利に使えるだろうと考えました。

「素材」「弁当」のカテゴリー

メニューを考える時、ワタシは、

素材別に考えることが多いので、

「タンパク質」

「野菜」

「炭水化物」に分け、

「タンパク質」「牛肉・豚肉・鶏肉…」別に、

「野菜」は種類が多いので「色」別にカテゴリー分けしました。

そして、野菜はタグで種類分け(だいたいですが…)しています。

「今日の夕食は鶏肉のメニューにしよう。」

と思ったら、カテゴリーの鶏肉を見て、

その時食べたい鶏肉料理を決めたり、

スーパーで、「今日はナスが安い~♪」と思ったら、

タグでナスを見て、ナスを使った料理を決めれたら、

便利だな~と思い、

そう検索できるようにしてみました。

「弁当」のカテゴリーの内の「弁当日記」には、我が家の弁当の記録を入れています。

その他のカテゴリー

「保存」は、冷蔵保存・冷凍保存に便利な食材と

その方法を書いた投稿を入れています。

一人暮らしを始めた方は、

買った材料を効率よく保存した方が、

自炊が経済的になると思うので、

よかったら見てみてください。

「おすすめグッズ」は、ワタシが長年主婦をしてきて、

便利だな~と思ったおススメのグッズを入れています。

他にも「洗濯」「掃除」などのカテゴリーも作りました。

これから、おススメのレシピを紹介していきたいと思っています。

このブログは「家庭料理」と「一人暮らし」向け

長年主婦をしてきて思うのが、

「定番の家庭料理」は、非常に効率的なメニューなんだなぁ…ということです。

スーパーで購入できるものを、

むずかしくなく料理し、

だいたいの人の口に合い、

保存がきくなどのメリットがある…

そういう料理が「定番の家庭料理」に多くて、

ワタシもいつの間にか、

「定番の家庭料理」を多く作るようになっていました。

なので定番の家庭料理一覧して見ることができるように、

投稿をがんばりたいと思います。

そして、「一人暮らし」を始めた方が

かんたんにできるような料理のレシピも、

入れていきたいと思っています。

できれば、それにプラスして

たのしい料理」のレシピも入れられたら

いいなと考えています。

投稿を重ねて、便利に使ってもらえるよう、

がんばりたいと思っておりますので、

これからもぜひ時々ご訪問ください

お待ちしています 🙂

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♥最後までよんでくださり、ありがとうございました♥

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