モッツァレラとトマトは合いますね～。
この具材には、
レタスよりサラダ菜の方が
合うような気がして、
サラダ菜にしました。
ハニーマスタードを多めに入れると、
しょっぱさの中に甘みが感じられて、
おいしいです。
切って、塗って、のせただけの
かんたんサンドウィッチで～す。
材料
※ あくまで目安です。お好みの量でどうぞ。
| １つ | ||
| ① | パン | ２枚 |
| ① | バター | 少々 |
| ① | ハニーマスタード | 小さじ２ |
| ② | サラダ菜 | ２枚 |
| ② | モッツァレラ | ２切れ |
| ② | トマト | ２切れ |
| ② | 玉ネギ | 少々 |
| ② | 生ハム | ３枚 |
作り方
1. パンをトーストして、
バターとハニーマスタードを塗る。
2. サラダ菜・
モッツァレラ（スライスする）・
トマト（スライスする）・
玉ネギ（スライスして水にさらし、よく水気を取る）・
生ハム
を準備して、
順に①のパンにはさんだら、
出来上がり。
器
直径 ２０ｃｍ 深さ ２.５ｃｍ
ひとこと
※ ハニーマスタードは、
ふつうのマスタードより甘いので、
多めに入れると、
食べている時にハニーマスタードの甘みが感じられて、
ワタシは好きなので、
多めに入れるようにしています。
ハニーマスタードがない時は、
好みのマスタードを塗って、
ハチミツをかけています。
※ 今回はこのハニーマスタードを使いました。
KALDIにありました。
※ 玉ネギは、ワタシ的には、
なくてもいいくらいなのですが、
やっぱりちょっとあの香りと
シャキシャキ感があると嬉しいので、
ホントにうすーく切ったものを、
水にさらして、
少しだけ入れています。
♥ご訪問、ありがとうございました♥
