【コストコ】チョル麺(PULMUONE/プルムウォン)作ってみた

チョル麺

 

手 間 ★★★☆☆

時 間 ★★★☆☆

材料費 ★★★☆☆

 

コストコで、

チョル麺6食セットが売っていたので、

買って食べてみました。

【価格/¥1498(2018/09/01購入時)

場所/精肉コーナー近くの冷蔵品陳列棚】

チョル麺

 

チョル麺

 

麺が小麦粉・でん粉・もち麦粉などから作られていて、

モチモチした食感です。

 

おいしかったです。

 

ヤンニョムソースはワタシ的には辛かったです。

さすが本場韓国製だなぁという感じでした。

辛いのが苦手な方はソースの量を控えめにした方がいいかもしれません。

 

材料

 あくまで目安です。お好みの量でどうぞ。 

1人分
 
 水 1000cc
 麺 1袋
  
 ヤンニョムソース1袋

 

 

作り方

ヤンニョムソースが入っています。

チョル麺セット

 

1.

ほぐした1000cc(1人分)の沸騰したお湯に入れて、かき混ぜながら約3~4分茹でる。

 

2.

茹でた麺を流水ですすぎ、水気を取り除く。

(麺は泡がなくなりぬるぬるしない程度まで十分すすいでくださいとあります。)

 

3.

水気を切った麺をボウルに入れ、ヤンニョムソースを加えてよくかき混ぜたら、出来上がり。

 

 

直径 20cm  深さ 5.5cm (無印良品)

 

 

ひとこと

 「◆ お好みに応じてヤンニョムソースの量を調整してください。」

「◆ ごま油も加えると更に美味しくお召し上がりいただけます。」

「◆ 千切りの野菜(キャベツ・キュウリ・ニンジンなど)・玉ねぎわかめなども加えてよくかき混ぜれば、更に美味しくお召し上がりいただけます。」

と書いてありました。

 

 

 今回は、ゆで卵・千切りきゅうり・豚ひき肉とキクラゲを炒めたもの・茹でたもやしをのせました。

チョル麺作り

 

 

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レシピは1人分&3人分(ときどき2or4人分)表示になっています。簡単なわりにおいしく、塩分量は厚生労働省の推奨量になるべく添うよう濃すぎず薄すぎずを目指したレシピになっています。

(こんな感じになっています。↓)

 

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♥ご訪問、ありがとうございました♥

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