★【こんにゃくのピリ辛炒め】コストコ・豚プルコギのたれを使いました

こんにゃくのピリ辛炒め

手 間 ★☆☆☆☆

時 間 ★☆☆☆☆

材料費 ★☆☆☆☆

コストコで購入した

「豚プルコギのたれ」

味付けした超カンタンこんにゃく炒めです。

もう一品欲しい時お弁当にピッタリ。

こんにゃく&唐辛子のカプサイシン効果で

ヘルシー&ダイエット向きです。

おいしいです♪

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目次(タップすると跳びます♪)

材料

 あくまで目安です。お好みの量でどうぞ。 

 ①  糸こんにゃく  100g
 
 ②  ゴマ油  小さじ1
 
 ③  豚プルコギのたれ   小さじ2~3

作り方

1.

糸こんにゃくを水洗いし、

食べやすい大きさに切って、

茹でる。

こんにゃくを茹でる

2.

①の糸こんにゃくの水気を切って、

油を使わずにかるく炒めて、

(味が浸み込みやすいように)水分とばしてから、

ゴマ油をかけてさらに炒める。

こんにゃくを炒める

3.

②に豚プルコギのたれをかけて、

混ぜながら炒めたら、

出来上がり。

こんにゃくのピリ辛炒め

直径 8cm  深さ 4cm (無印良品)

ひとこと

※ 「豚プルコギのたれ」を使うので、簡単に味が決まります。

おいしいです♪

ワタシ的にはけっこう辛いと思うので、お好みでたれの量は調整してください。

 黒ゴマをかけると見映えがよくなるので、お弁当の時などはかけるようにしています 🙂

こんにゃくのピリ辛炒めの食事

♥ご訪問、ありがとうございました♥

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