紫・茶一覧

紫色・茶色の野菜をメインに使用しているレシピを集めました。

★【なすのカレー炒め】簡単で冷めてもおいしい・お弁当やつくりおきに

手間★☆☆☆☆時間★☆☆☆☆材料費★☆☆☆☆   なすはカレー味も合いますね~♪簡単に作れて、冷めてもおいしい一品です。お弁当にもつくりおきにも…

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★【さつまいも炒めのチーズのせ】チーズの塩気が芋の甘みを引き立てます

手間★★☆☆☆時間★★☆☆☆材料費★☆☆☆☆  さつまいもを炒めて溶けるチーズをのせただけの簡単レシピですが、チーズの塩気とコクがさつまいもの甘みを引き立てて、とってもおいしい一品です。子どもが喜ぶ味です♪

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★【なすの味噌炒め】簡単で冷めてもおいしいのでお弁当にも作りおきにも

手間★★☆☆☆時間★★☆☆☆材料費★☆☆☆☆  簡単で冷めてもおいしいので、副菜としてはもちろん、お弁当のおかずにも作りおきにも向いています。

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★【こんにゃくのピリ辛炒め】コストコ・豚プルコギのたれを使いました

手間★★★☆☆時間★★★☆☆材料費★★★☆☆  コストコで購入した「豚プルコギのたれ」で味付けした超カンタンこんにゃく炒めです。もう一品欲しい時やお弁当にピッタリ。こんにゃく&唐辛子のカプサイシン効果でヘルシー&ダイエット向きです。おいしいですよ~♪

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【なすの揚げ浸し】めんつゆと酢で簡単に|作りおき&弁当向き

手間★★☆☆☆時間★★☆☆☆材料費★☆☆☆☆  簡単なわりにおいしくて日持ちもするので、便利なメニューです。我が家では人気があるので、たくさん作ってもすぐになくなります♪

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【大学芋】簡単でおいしい|少し干してから低温で揚げるのがコツ

手間★★☆☆☆時間★★☆☆☆材料費★☆☆☆☆  さつまいもを低温の食用油でじっくり揚げると、外はカリカリ、中はホクホクになります。意外な裏ワザですが、さつまいもは切った後、数時間干しておくと水分が適度に抜けて、揚げると甘みが増します♪

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【きんぴらごぼう】やわらかく作る切り方・めんつゆで時短|ダイエット・お弁当にも…

手間★★★☆☆時間★★★☆☆材料費★☆☆☆☆ 日持ちもするし、ダイエットにもいいし、お弁当向きだし、意外とみんなよく食べてくれて、便利なメニューですね。今回はめんつゆを使って、簡単に作るレシピです。

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★超かんたん・おいしい・ヘルシー・安い●焼きナス

焼きナスにはいろいろありますが、 ここでは、フライパンで焼いて、 ニンニク&ショウガじょうゆをかけた レシピを紹介していま...

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★かんたん・おいしい・ヘルシー・安い●きざみ昆布の煮物

昆布を細く切ってあるものが売られていて、 煮物にするとおいしくて、 日持ちもするので、 便利です。 お弁当の副菜にも...

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★かんたん・おいしい・ヘルシー・安い●キノコの甘辛炒め

キノコ類は、 低カロリーで食物繊維が豊富だそうで、 摂ると腸内の善玉菌が増えるとかで、 便秘解消や美肌・ダイエット・免疫力...

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