★【さつまいも炒めのチーズのせ】チーズの塩気が芋の甘みを引き立てます

さつまいも炒めのチーズのせ

手 間 ★★☆☆☆

時 間 ★★☆☆☆

材料費 ★☆☆☆☆

さつまいもを炒めて溶けるチーズ

のせただけの簡単レシピですが、

チーズの塩気とコクさつまいもの甘みを引き立てて、

とってもおいしい一品です。

子どもが好きそうな味です♪

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目次(タップすると跳びます♪)

材料

 あくまで目安です。お好みの量でどうぞ。 

 さつまいも   1本  2本
  
 食用油  大さじ1 大さじ2
 
 溶けるチーズ  大さじ3 大さじ6

作り方

1.

さつまいもを細切りにする。

さつまいもの細ぎり

2.

①のさつまいもを水にさらす。

水にさらしたさつまいも

3.

②のさつまいもの水気を切る。

細ぎりのさつまいも

4.

鍋に食用油を入れて、③のさつまいもをやわらかくなるまで7分ほど炒める。

(好みでを少々かけても…)

細ぎりさつまいも炒め

5.

④のさつまいもを耐熱容器に入れて、上に溶けるチーズをのせる。

さつまいも炒めのチーズのせ

6.

⑤をオーブントースターでチーズが溶けるまで焼いたら、出来上がり。

直径 10cm  深さ 3cm

ひとこと

 溶けるチーズは、鍋でさつまいもを炒めている時に、さつまいもがやわらかくなったら入れて、鍋の中で火を通してもおいしいです。

 さつまいもが余った時によく作ります。

④の状態で冷凍しておいて、レンジで解凍した後チーズをのせて焼いても味がほとんど変わりません♪

さつまいも炒めの保存

 このレシピは、さつまいもの皮で紫中身で黄色なので、紫・黄両方のカテゴリーに入れさせてもらいました。

♥ご訪問、ありがとうございました♥

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