★コストコのスリーベリーズとアガベシロップで簡単・おいしいジャム

コストコに、

Nature’s Three Berriesという、

3種類のベリーがミックスされた冷凍フルーツがありますね。

それに同じくコストコで売っているアガベシロップを使って、

ジャムを作りました。

ベリーが冷凍物なので、

火を通すと簡単に汁気が出てきて、

10分ほどでトロミのついたジャムが出来上がります。

ラズベリー・ブルーベリー・ブラックベリーの3種類が、

複雑な味わいを醸し出して、

とってもおいしいです♪

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目次(タップすると跳びます♪)

材料

 あくまで目安です。お好みの量でどうぞ。 

 ① Nature’s Three Berries 100g
 ① アガベシロップ 大さじ1
 ② レモン汁 小さじ1/2

 今回出来上がりは、70ccでした。

作り方

1. 鍋にスリーベリーズとアガベシロップを入れて、

中火にかけ、混ぜながら煮詰める。

( ↑Nature’s Three Berries …100g )

2. 途中でレモン汁を入れ、

最初に火にかけてから8~10分ほどで、

出来上がり。

(お好みでベリーをつぶしながら煮ても…)

 器

直径 15cm  深さ 2.3cm (無印良品)

ひとこと

 ブルーベリージャム・ラズベリージャムより、

複雑な味で、さっぱりした感じです。

 使用したNature’s Three Berriesです。↓

(1袋、¥1348. 2017/11/30 )

 使用したアガベシロップです。↓

砂糖の1.4~1.6倍の甘さだそうで、

大さじ1で十分甘くなりました。

(2本セットで、¥2289. 2017/11/30 )

 使用したレモン汁です。↓

(12振りくらい入れました。)

 朝食に、

クリームチーズと合わせて…(合う~♪ 🙂 )

♥ご訪問、ありがとうございました♥

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