鶏むね肉レシピの一覧です。
ワタシ自身が調理法＆調味料別のレシピを一覧したくて作ってみました。
塩・コンソメ系
鶏皮のパリパリ焼き★超簡単でおいしい・コラーゲンたっぷり
手間★☆☆☆☆時間★☆☆☆☆材料費★☆☆☆☆ 鶏皮をオーブントースターで８〜１０分ほど焼けば（ほっとけば♥），ビックリするくらい脂が出てきて（カロリーオフ♥），パリッパリに焼き上がり，とってもおいしい一品が出来上がります。
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★かんたん・おいしい・ヘルシー・安い●鶏ササミのマリネグリル
むかし雑誌で見た鶏ササミの料理を アレンジしたレシピです。 かんたんなのに、とてもおいしいです。 ササミでなく鶏むね肉でも、おいしくできます♪
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鶏むね肉のマリネ】野菜も一緒でカラフル＆ヘルシー
手間★★★★☆時間★★★★☆材料費★★☆☆☆ 鶏むね肉に小麦粉をまぶしてしっとり柔らか、野菜もいっしょに摂れるメニューです。マリネは、お酢のおかげでサッパリしているので、暑くなる時期にもピッタリ。冷たくてもおいしく、日持ちもするので、お弁当や作り置きにもむいています。
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醤油・めんつゆ系
【鶏むね肉のトマト甘酢漬け】鶏むね肉を醤油味の甘酢に漬けてサッパリ
手間★★★☆☆時間★★★☆☆材料費★★☆☆☆ トマトや玉ねぎなどを入れたおいしい醤油味の甘酢に漬けると、淡白な鶏むね肉がおいしく食べられます。片栗粉をまぶして茹でると、やわらかく仕上がります。
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★【鶏手羽元のマーマレード煮込み】醤油で簡単・家事えもんのレシピ
手間★★☆☆☆時間★★★☆☆材料費★★★☆☆ 『得する人損する人』の家事えもんさんの手羽元のマーマレード煮込みをアレンジして作ってみました。鶏手元約250g（３～４本）につきマーマレード大さじ１・醤油大さじ１で作っています。マーマレードの量は番組のより少ないと思いますが…
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【焼き鳥のたれ&焼き鳥】材料費は安いのに喜んでくれます♪
手 間 ★★★☆☆ 時 間 ★★★☆☆ 材料費 ★★★☆☆ 焼き鳥用のタレを作って、 それで焼き鳥を作ります。 簡単な割に見栄えがするのか、 作ると家族が喜んでくれます。 串に刺すのが面倒な時は刺さなくても… ...
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味噌系
現在レシピの掲載がなくて、申し訳ありません。
マヨネーズ系
かんたん・おいしい・ヘルシー●衣をはぶいたチキン南蛮
チキン南蛮の衣をはぶいて作ったレシピです。 かんたんでサッパリしているので、 時間がない時やダイエットしている時に… ふつうのチキン南蛮を食べたい時は、 鶏肉に衣をつけて、どうぞ♪
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トマト・ケチャップ系
現在レシピの掲載がなくて、申し訳ありません。
ソース系（オイスター・クリーム他）
クリームシチュー】市販のルウで・かんたん・おいしい
市販のルーを使っておいしく作るには、ちょっとしたコツがあります。ここさえ押さえれば、なめらかでおいしく出来上がります。また、パンでなくご飯を合わせる時は、鶏肉にしょうゆをからめておくとご飯に合うように仕上がります。
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唐辛子系
現在レシピの掲載がなくて、申し訳ありません。
カレー系
★【ひき肉とトマトのカレー】水なし！トマトと玉ねぎで簡単・おいしい
手間★★★☆☆時間★★★☆☆材料費★★★☆☆ ひき肉（牛ひき・合いびき・豚ひき・鶏ひき）とトマトと玉ねぎを使って、水なしで簡単にできるカレーです。調味料はカレー粉・醤油・ソース・ケチャップと家にあるものでＯＫ。
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その他（梅風味など）
鶏むね肉がやわらか～い・おいしい・安い●棒棒鶏（バンバンジー）
以前、鶏むね肉をゆでて、裂いて、 バンバンジーを作っていた時、 コドモがあまり食べなかったのですが、 鶏むね肉をゆでる時、 沸騰させずに火を通して、 やわらか～く仕上げたら、 食べてくれるようになりました。 鶏む...
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♥ご訪問、ありがとうございました♥
