★超かんたん・おいしい・ヘルシー●ピーマンのオイスターソース炒め

青椒肉絲のピーマンの味に近いです。

(オイスターソースで味をつけるので…)

急いでお弁当を作らなくてはいけないときや、

うっかりお弁当の材料を買い忘れていた時に、

よく作ります。

お弁当のイロドリにも、便利です。

緑…ピーマン

黄・橙・赤…パプリカ

ピーマン・パプリカは、

冷凍保存が効くので、

こういう時のために、

冷凍室に常備するようにしています。

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目次(タップすると跳びます♪)

材料

 あくまで目安です。お好みの量でどうぞ。 

    弁当1人分
     
ピーマン   1/2個
     
食用油   小さじ1
     
オイスターソース   小さじ1

作り方

1. ピーマンを食べやすい大きさに切る。

2. フライパンに食用油を入れ、

好みのやわらかさになるまで炒める。

3. ②にオイスターソースを入れて、

ピーマンにからめたら、

出来上がり。

 器

直径 14.2cm  深さ 2.8cm  (無印良品)

ひとこと

 出来上がりに、

ゴマやラー油をかけたりします。

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( 我が家の超かんたん弁当です。

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ニンジンサラダはレンジでチン。↓

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とてもかんたんに作れるので、 なにかもう一品作りたい時や、 お弁当のイロドリによく使います。

♥ご訪問、ありがとうございました♥

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