★超かんたん・おいしい・ヘルシー・安い・便利●ニンジンサラダ

とてもかんたんに作れるので、

なにかもう一品作りたい時や、

お弁当のイロドリによく使います。

スポンサーリンク
スポンサーリンク

目次(タップすると跳びます♪)

材料

 あくまで目安です。お好みの量でどうぞ。 

ニンジン   1本
     
 少々
 少々
     
(③ ドレッシング 好みの量)

作り方

1. ニンジンを千切りにする。

(私はスライサーを使っています。)

2. かるく塩をふり、

好みの油をかけ、

よく混ぜ合わせる。

3. 電子レンジ600Wで,

1分~1分半加熱する。

4. よく混ぜて、

好みでドレッシングをかければ、

出来上がり。

 

長径 14cm  深さ 5cm

ひとこと

 電子レンジにかけると、

ニンジンが甘く、

塩味も強く感じられるので、

塩はホントにかる~くでいいと思います。

(物足りなければ、レンジした後、

追加してかけても…)

 電子レンジにかける前に、

塩と油をまぶしておくと、

ニンジンがいい感じにシナ~っとなります。

 油とドレッシングなどの組み合わせで、

味のバリエーションが広がります。

  油の種類 ドレッシングなどその他
     
和風 ゴマ油 ポン酢
     
韓国・ナムル風 ゴマ油 白ゴマ(ドレッシングなし。塩のみ。)
     
中華風 サラダ油 中華ドレッシング(または、黒酢と砂糖。)
     
フランス・キャロットラぺ風 オリーブオイル 酢、砂糖、黒コショウ
     
よくわからない洋風 オリーブオイル シーザードレッシング、黒コショウ

今回は、「よくわからない洋風」で作りました。

和風に、ポン酢で和え、天かすをかけてみました。

♥ご訪問、ありがとうございました。♥

スポンサーリンク
スポンサーリンク
スポンサーリンク

シェアをお願いします。更新の励みになります(^_^)/

フォローをお願いします♪