鶏むね肉レシピの一覧です。
ワタシ自身が調理法＆調味料別のレシピを一覧したくて作ってみました。
鶏肉だけ「もも」と「むね」を分けてみました。
この２つは違いが大きいと思うのと、
「むね肉」は高タンパク低カロリーで積極的に摂りたいと思っている食材なので、
レシピを増やしたいなぁ～と…
でも空きがたくさんありますね～(-_-;)
これからレシピを入れていきたいと思います！
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目次（タップすると跳びます♪）
塩・コンソメ系
水を使う調理法（蒸す・茹でる・煮る）
現在レシピの掲載がなくて、申し訳ありません。
油を使う調理法（焼く・炒める・揚げる）
★【鶏皮のパリパリ焼き】超簡単でおいしい・コラーゲンたっぷり
手間★☆☆☆☆時間★☆☆☆☆材料費★☆☆☆☆ 鶏皮をオーブントースターで８〜１０分ほど焼けば（ほっとけば♥），ビックリするくらい脂が出てきて（カロリーオフ♥），パリッパリに焼き上がり，とってもおいしい一品が出来上がります。
★かんたん・おいしい・ヘルシー・安い●鶏ササミのマリネグリル
むかし雑誌で見た鶏ササミの料理を
アレンジしたレシピです。
かんたんなのに、とてもおいしいです。
ササミでなく鶏むね肉...
【鶏むね肉のマリネ】野菜も一緒でカラフル＆ヘルシー
手間★★★★☆時間★★★★☆材料費★★☆☆☆ 鶏むね肉に小麦粉をまぶしてしっとり柔らか、野菜もいっしょに摂れるメニューです。マリネは、お酢のおかげでサッパリしているので、暑くなる時期にもピッタリ。冷たくてもおいしく、日持ちもするので、お弁当や作り置きにもむいています。
醤油・めんつゆ系
水を使う調理法（蒸す・茹でる・煮る）
【鶏むね肉のトマト甘酢漬け】鶏むね肉を醤油味の甘酢に漬けてサッパリ
手間★★★☆☆時間★★★☆☆材料費★★☆☆☆ トマトや玉ねぎなどを入れたおいしい醤油味の甘酢に漬けると、淡白な鶏むね肉がおいしく食べられます。片栗粉をまぶして茹でると、やわらかく仕上がります。
★【鶏手羽元のマーマレード煮込み】醤油で簡単・家事えもんのレシピ
手間★★☆☆☆時間★★★☆☆材料費★★★☆☆ 『得する人損する人』の家事えもんさんの手羽元のマーマレード煮込みをアレンジして作ってみました。鶏手元約250g（３～４本）につきマーマレード大さじ１・醤油大さじ１で作っています。マーマレードの量は番組のより少ないと思いますが…
油を使う調理法（焼く・炒める・揚げる）
【焼き鳥のたれ&焼き鳥】材料費は安いのに喜んでくれます♪
手 間 ★★★☆☆
時 間 ★★★☆☆
材料費 ★★★☆☆
焼き鳥用のタレを作って、
それで焼き鳥を作ります。
簡...
味噌系
水を使う調理法（蒸す・茹でる・煮る）
現在レシピの掲載がなくて、申し訳ありません。
油を使う調理法（焼く・炒める・揚げる）
現在レシピの掲載がなくて、申し訳ありません。
マヨネーズ系
水を使う調理法（蒸す・茹でる・煮る）
現在レシピの掲載がなくて、申し訳ありません。
油を使う調理法（焼く・炒める・揚げる）
かんたん・おいしい・ヘルシー●衣をはぶいたチキン南蛮
チキン南蛮の衣をはぶいて作ったレシピです。
かんたんでサッパリしているので、
時間がない時やダイエットしている時に…
...
トマト・ケチャップ系
水を使う調理法（蒸す・茹でる・煮る）
現在レシピの掲載がなくて、申し訳ありません。
油を使う調理法（焼く・炒める・揚げる）
現在レシピの掲載がなくて、申し訳ありません。
ソース系（オイスター・クリーム他）
水を使う調理法（蒸す・茹でる・煮る）
★市販のルウで作る・かんたん・おいしい●クリームシチュー
だんだん寒くなってきて、
温かい食べ物がうれしい季節になってきましたね。
クリームシチューですが、
パンではなく、ご飯を合...
油を使う調理法（焼く・炒める・揚げる）
現在レシピの掲載がなくて、申し訳ありません。
唐辛子系
水を使う調理法（蒸す・茹でる・煮る）
現在レシピの掲載がなくて、申し訳ありません。
油を使う調理法（焼く・炒める・揚げる）
現在レシピの掲載がなくて、申し訳ありません。
カレー系
水を使う調理法（蒸す・茹でる・煮る）
現在レシピの掲載がなくて、申し訳ありません。
油を使う調理法（焼く・炒める・揚げる）
★【ひき肉とトマトのカレー】水なし！トマトと玉ねぎで簡単・おいしい
手間★★★☆☆時間★★★☆☆材料費★★★☆☆ ひき肉（牛ひき・合いびき・豚ひき・鶏ひき）とトマトと玉ねぎを使って、水なしで簡単にできるカレーです。調味料はカレー粉・醤油・ソース・ケチャップと家にあるものでＯＫ。
その他（梅風味など）
水を使う調理法（蒸す・茹でる・煮る）
鶏むね肉がやわらか～い・おいしい・安い●棒棒鶏（バンバンジー）
以前、鶏むね肉をゆでて、裂いて、
バンバンジーを作っていた時、
コドモがあまり食べなかったのですが、
鶏むね肉をゆでる時、
...
油を使う調理法（焼く・炒める・揚げる）
現在レシピの掲載がなくて、申し訳ありません。
♥ご訪問、ありがとうございました♥
