タンパク質一覧

【酢鷄】鶏むね肉で揚げずに簡単・あまり野菜の整理にピッタリ

手間★★★☆☆時間★★★☆☆材料費★★☆☆☆   鶏肉での酢鶏は酢豚よりサッパリおいしく仕上がります。鶏むね肉と野菜が中途半端にあまっている時に活用できて便利なメニューです。ふつうのお酢だとサッパリ、黒酢を使うとコクがである仕上がりに。鶏肉を揚げずに焼くだけで簡単に作りました。

記事を読む

【ちらし寿司】具材6種でふつうの日用の簡単・節約バージョン

手間★★★★☆時間★★★★☆材料費★★★★☆   お刺身はマグロとサーモンだけ、色味要員の緑はさやえんどうでなくきゅうり(煮ないですむから)、赤はイクラでなくトマト(意外と合うんです♪)、の簡単&節約ちらし寿司です。ふつうの日にも簡単に作れて、おいしいですよ~。

記事を読む

★【サバの味噌煮】簡単おいしい・付け合わせもできちゃう

手間★★☆☆☆時間★★☆☆☆材料費★★☆☆☆   『ももち浜ストア』で放送されたのをアレンジしたもので、臭みがなく、さばが苦手なワタシが「おいしい♡」と思えたレシピです。付け合わせの野菜も一緒に調理できるので便利です。冷たくてもおいしいので、お弁当やつくりおきにも向いています。

記事を読む

【なすの豚肉巻き】ヒルナンデス!作り置き専門家政婦マコさんを観て

手間★★★☆☆時間★★★☆☆材料費★★☆☆☆   『ヒルナンデス!』で放送していた「予約殺到!作り置き専門家政婦マコさん」が作っていた中の1つ「なすの豚肉巻き」を作ってみました。白だしがなかったのでめんつゆで作りましたがおいしかったです。お弁当に向いていると思います♪

記事を読む

【白身魚の簡単アクアパッツァ風】家にだいたいあるもので作れる

手間★★★☆☆時間★★★☆☆材料費★★★☆☆   白身魚の切り身を、にんにくとトマトで簡単にアクアパッツァ風に味付けしたものです。ケーパーやアンチョビやアサリを省いて、家にだいたいあるのもので作るレシピです♪

記事を読む

【鶏むね肉のトマト甘酢漬け】鶏むね肉を醤油味の甘酢に漬けてサッパリ

手間★★★☆☆時間★★★☆☆材料費★★☆☆☆   トマトや玉ねぎなどを入れたおいしい醤油味の甘酢に漬けると、淡白な鶏むね肉がおいしく食べられます。片栗粉をまぶして茹でると、やわらかく仕上がります。

記事を読む

★【ぶりのサッパリ照り焼き】黒酢を入れた照り焼きのたれで食べやすい

手間★★☆☆☆時間★★☆☆☆材料費★★☆☆☆   ぶりの照り焼きに黒酢を入れて作ります。サッパリして照り焼きとはまた違った美味しさです。冷めてもおいしいので、お弁当やつくりおき・持ち寄りにも向いています♪

記事を読む

【カルボナーラ】福岡・渡辺通りのお店のレシピを簡単アレンジ

手間★★★☆☆時間★★★☆☆材料費★★★☆☆   カルボナーラの作り方を以前TVで福岡・渡辺通りのお店のシェフが紹介していました。そのレシピを簡単にアレンジしたものです。簡単なのに超おいしいです♪

記事を読む

★【明太子クリームパスタ】食べるお皿でソースが作れる簡単レシピ

手間★★☆☆☆時間★★☆☆☆材料費★★☆☆☆   明太子にマヨネーズと生クリームを混ぜたソースでパスタをあえた簡単レシピです。ソースの量がパスタに十分からむので、なめらかでおいしいです。1人分ずつ作りやすいので、食事の時間がずれる時にも便利です。

記事を読む

★【ひき肉とトマトのカレー】水なし!トマトと玉ねぎで簡単・おいしい

手間★★★☆☆時間★★★☆☆材料費★★★☆☆   ひき肉(牛ひき・合いびき・豚ひき・鶏ひき)とトマトと玉ねぎを使って、水なしで簡単にできるカレーです。調味料はカレー粉・醤油・ソース・ケチャップと家にあるものでOK。

記事を読む

スポンサーリンク
スポンサーリンク
スポンサーリンク