【コストコ】おススメ!牛骨コムタンスープで簡単レシピ|コムタン味噌鍋

牛骨コムタン味噌を1人分小さじ1

加えただけのスープで作った鍋です。

なのに、

入れない時とは違う味で、

でもなんだか

おいしい不思議な鍋になりました。

味噌の味が主張しないので、

言われなければ

味噌が入ってるとはわからないかも…

ぜひ、お試しください。

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目次(タップすると跳びます♪)

材料

 あくまで目安です。お好みの量でどうぞ。 

1人分 3人分
250cc 750cc
牛骨コムタン 1個 3個
味噌 小さじ1 大さじ1
白菜  1/12個 1/4個
長ネギ 40g 120g
ニンジン 10g 30g
シメジ 20g 60g
舞茸 20g 60g
豚肉 100g 300g

作り方

1.

鍋に、

水・牛骨コムタン・味噌を入れ、

よく混ぜて溶かす。

2.

白菜・長ネギ・ニンジンを食べやすい大きさに切り、

シメジ・舞茸をほぐす。

3.

①の鍋に②の具材豚肉を入れ、

お好みのやわらかさになるまで煮たら、

出来上がり。

 

直径 16cm  深さ 6.5cm

ひとこと

 お好みで、おろしショウガをのせても、

合うと思います。

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レシピは1人分&3人分(ときどき2or4人分)表示になっています。簡単なわりにおいしく、塩分量は厚生労働省の推奨量になるべく添うよう濃すぎず薄すぎずを目指したレシピになっています。

(こんな感じになっています。↓)

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♥ご訪問、ありがとうございました♥

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