★【豚しゃぶwithモヤシ】好みのドレッシングやたれで…

我が家で、

本当によく作るメニューです。

簡単!

ヘルシー!

節約(経済的)!

3拍子揃ってます。

橙色にんじん

白色もやしは不動で、

緑色万能ネギ小松菜ピーマンなどが、

その時々で入れ替わります。

アイキャッチと上の写真は、

万能ネギ出場の時のですが、

作り方の写真は、

小松菜出場の時でした。

統一してなくて、

すみません 😥 

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目次(タップすると跳びます♪)

材料

 あくまで目安です。お好みの量でどうぞ。 

    1人分 3人分
        
 ② ニンジン 少々 少々
        
(③ 小松菜 少々 1束)
        
 ④ モヤシ 1/3袋 1袋
        
 ⑤ 豚しゃぶ肉 80g 240g
(⑤ 万能ネギ お好みの量 お好みの量)
        
 ⑥ お好みのドレッシングやタレ 適宜 適宜

作り方

1. 

フライパンに水(分量外)を入れ、

火を点ける。

2. 
にんじんを細切りにして、

①のフライパンに入れる。

3. 小松菜を4cmくらいの長さに切り、

沸騰した②のフライパンに入れる。)

4. モヤシを③のフライパンに入れて、

好みのやわらかさになるまで、

火を通し、

全部引き上げる。

5. 

④のフライパンのお湯で、

豚しゃぶ肉を茹で、

④の野菜の上にのせる。

万能ネギの小口切りをかける。)

6. 

好みのドレッシング

またはタレをかけて、

出来上がり。

 器

直径 19cm  深さ 3cm  (無印良品)

ひとこと

 我が家では、

●ゴマドレッシング

●ポン酢

●ポン酢+ゴマ油

●ポン酢+マヨネーズ

●ポン酢+柚子胡椒(+マヨネーズ)

などをかけています。

♥ご訪問、ありがとうございました♥

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