おうちスウィーツ　一覧

九州パンケーキのワッフルミックスを試してみました。サクサクしていて今までで一番おいしいワッフルでした。作り方は簡単。卵・牛乳・粉・バターを混ぜて焼くだけです。

パンの耳があまったら、 ラスクにするのがおススメです。 バターを多めに塗って、 グラニュー糖をかけて、 トースターで焼くだけなのに、 と～ってもおいしくなります♪

数年前に、 ＴＶで紹介されていたプリントーストのお店で、 公開してくれたレシピを、 アレンジしたものです。 パンプディング・フレンチトーストも同じ作り方ですが、 パンに卵液をしっかり浸み込ませて火を通すと、...

かんたんなので、おやつによく作ります。 写真のように型からはずして食べる時は、 ゼラチンの量を多めにして、 固目に作っています。 器に入れたまま出す時は、 ゼラチンの量を少なめにして、 やわらかめにしています...

我が家でよく作るチョコレートケーキです。 かんたんな割に、 おいしいです。 ホイップした甘さひかえめの生クリームが合います。

生クリームがあまった時によく作ります。 生クリームもビスケット（クッキー）も、 量は適当でOK。 冷蔵庫で６時間ほど置くと、 生クリームの水分がビスケットに移り、 ビスケットはしっとり、 生クリームはこってりして...

市販の紅茶飲料（午後の紅茶・ストレート・加糖）に、 粉寒天を煮溶かして、固めるだけ。 超かんたんスウィーツです。 寒天で固めると、満腹感がある上、 私の場合、お通じがよくなるので、 ときどき食べるようにしています♪...

「十五夜」（中秋の名月）には、 月見団子を作って、 楽しむ習慣がありますね。 ９月下旬が多い中、 今年（2017年）は、10月4日だそうで… 月見団子は、 上新粉を使うとか、 白玉粉を使うとか、 里芋を入...

白玉に、 砂糖を水で溶かしたシロップをかけただけの 素朴な甘味ですが、 冷た～くすると、 さっぱりしていて、 白玉のおいしさが際立って味わえて、 なかなかおいしいです。 夏になると１度は食べたくなります...

レトルトのぜんざいを使うと、 かんたんに出来ます。 冬はもちろん、 冷た～くすると夏でもおいしいので、 我が家では夏も作ります。 白玉はやわらかめにしています♪