★かんたん・おいしい・ヘルシー●寒天ゼリー(紅茶味 with 練乳)

市販の紅茶飲料(午後の紅茶・ストレート・加糖)に、

粉寒天を煮溶かして、固めるだけ。

超かんたんスウィーツです。

寒天で固めると、満腹感がある上、

私の場合、お通じがよくなるので、

ときどき食べるようにしています♪

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目次(タップすると跳びます♪)

材料

 あくまで目安です。お好みの量でどうぞ。 

午後の紅茶(ストレート・加糖)   800cc
粉寒天 4g
     
練乳(または牛乳などと砂糖) 好みの量

作り方

1. 鍋に、午後の紅茶と粉寒天を入れて、よく混ぜる。

2. ①を火にかけ沸騰したら、

弱火にして混ぜながら2分ほど火を通す。

(これが大切。 トロミがついてきます。)

3. 火からおろして、器にそそぎ、

粗熱を取ったら、冷蔵庫に入れて冷やして、

出来上がり。

4. 好みで、食べる時に練乳などをかける。

 

直径 7cm  深さ 6cm (寒天液は80ccほど入っています。)

ひとこと

※ ゼリーなど冷たいものは、

甘みを感じにくいので、

紅茶はあるていど甘い方が、

おいしいかと思います。

 練乳でなく、

牛乳に砂糖を加えたものや、

生クリームに砂糖を加えたものでもおいしいです。

(我が家では、

寒天ゼリー80ccにつき、

牛乳または生クリーム大さじ1に砂糖小さじ1強を加えて、

添えています。)

※ ゼリー風にやわらかめに仕上げるため、

寒天の量に対して、

紅茶の量を多めにしてあります。

 大きな器に入れて固め、

サイコロ状に切れ目を入れて、

個々の器によそう時もあります 🙄 

(手抜き & 冷蔵庫のスペースの節約で…)

♥ご訪問、ありがとうございました♥

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