おいしい・ボリューム満点＆食材整理に●鶏ひき団子スープ

鶏ひき団子が余った時や、

ボリュームのある汁物が欲しい時に、

よく作ります。

冬の朝食に、

納豆ご飯と一緒に出すことも多いです。

食べやすくて、温まります♪

材料

※　あくまで目安です。お好みの量でどうぞ。 

作り方

1.　鶏ひき団子のタネを用意する。↓

★かんたん・おいしい・ヘルシー・安い・アレンジで超便利●鶏ひき団子

鶏ひき肉で作る肉団子です。鶏肉は冷めても、やわらかくて食べやすいので、お弁当にピッタリの一品です。食べやすいので、我が家では、朝食にもよく出しています。夕食に使う時は、玉ネギをレンコンに替えて、食べごたえを出すようにしたりしています 😀

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長ネギを大き目の斜め切りにする。

（ニンジンを細かく切る。）

（小松菜を３ｃｍくらいの長さに切る。）

2.　鍋に食用油をしき、

鶏ひき団子・長ネギ・キノコ類を焼く。

3.　焼き色がついたら、

水と顆粒中華だし（とニンジン・小松菜）を入れ、

具材全部に火が通るまで煮たら、

味をみて、塩で整え、

粗挽き黒コショウをかけて、

出来上がり。

 器

直径　１４.５ｃｍ　　深さ　７ｃｍ　（NATURAL KITCHEN）

ひとこと

※　中華風スープでなく、

味噌汁にしても、

おいしいです。

※　入れる野菜は、

なんでもいいと思います。

その時あるもので…

玉ネギとかも合いますね。

♥ご訪問、ありがとうございました♥