★【サーモン刺身・アボカド・トマト】簡単・切って重ねるだけ

手　間　★★☆☆☆

時　間　★★☆☆☆

材料費　★★★☆☆

サーモンの刺身は、

サクで安めに売っているので使いやすいですね。

簡単で野菜もとれる洋風なアレンジです。

材料

※　あくまで目安です。お好みの量でどうぞ。 

作り方

１．

バットに塩をまんべんなく振っておく。

【↓写真は３人分で作ったものです】

２．

サーモン（刺身）を７mmくらいの厚さに切る。

３．

①のバットに②のサーモンを並べ、上から塩を振り、５分ほどおいて塩をなじませる。

４．

アボカドとトマトを薄切りにする。

５．

皿に③のサーモンを並べ、マヨネーズをかける。

６．

⑤のサーモンの上に④のアボカドをのせ、マヨネーズをかける。

７．

⑥のサーモンの上に④のトマトをのせ、マヨネーズをかければ、出来上がり。

器

直径　19cm　　深さ　2.5cm　（無印良品）

ひとこと

※　簡単ですがおいしいです。

サーモンに塩（重量の１％弱）を振っておくのがポイントです。

そうしておかないと、マヨネーズをかけても塩味が足りない感じになるんですよね…

※　薄切りにしたさらし玉ねぎをのせても合います。

♥ご訪問、ありがとうございました♥