★【たらの野菜蒸し】簡単・時短・ヘルシー｜中華風のドレッシングで

手　間　★★☆☆☆

時　間　★★☆☆☆

材料費　★★☆☆☆

野菜と一緒にたらを蒸すので、

野菜料理と魚料理が一緒に出来上がります。

中華風のサッパリしたドレッシングをあわせました。

簡単・時短・ヘルシーな一品です♪

材料

※　あくまで目安です。お好みの量でどうぞ。 

作り方

１．

鍋に水と野菜（パプリカ・もやし・ニラ）を入れ、その上にたらを置く。

２．

①の鍋を10分ほど中火にかけ、野菜とたらに火を通す。

３．

器に、砂糖・醤油・黒酢・ごま油・豆板醤・いりごまを混ぜ、ドレッシングを作る。

４．

②の野菜とたらの上に、③のドレッシングをかけたら、出来上がり。

器

直径　19ｃｍ　　深さ　2.5ｃｍ　（無印良品）

ひとこと

※　ドレッシングの黒酢と豆板醤がたらのクセを包んで、おいしくいただけます。

ドレッシングはお好みで、他の味でも…

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