手 間 ★☆☆☆☆
時 間 ★☆☆☆☆
材料費 ★☆☆☆☆
お豆腐にザーサイとネギをのせただけの冷奴です。
簡単なのにおいしいです。
副菜はもちろん、お酒の肴にも…
醤油やラー油をかけてどうぞ♪
材料
※ あくまで目安です。お好みの量でどうぞ。
| ① | 豆腐 | 適宜 |
| ② | ネギ | 適宜 |
| ② | ザーサイ | 適宜 |
| ③ | 醤油など | 適宜 |
作り方
１．
豆腐を食べやすい大きさに切って、キッチンペーパーの上にのせて、軽く水気を切る。
（そうすると食べる時、豆腐が水っぽくならないです。）
２．
ネギを小口切りに、ザーサイを細切りにする。
３．
①の豆腐の上に②のザーサイとネギをのせれば出来上がり。
醤油やラー油をかけて、どうぞ。
器
直径 １５ｃｍ 深さ ２.５ｃｍ
ひとこと
※ お好みで醤油にオイスターソース・酢・ごま油を混ぜても、おいしいです。
♥ご訪問、ありがとうございました♥
