塩昆布は旨味たっぷりなので、
キャベツと和えただけで、
おいしい副菜ができてしまいます。
簡単に副菜を作りたい時や、
急いでおつまみが欲しい時、
キャベツが中途半端に残ってしまった時に
便利なメニューです。
材料
※ あくまで目安です。お好みの量でどうぞ。
| ① | キャベツ | １枚（約50g） |
| ① | 塩昆布 | ３～５g |
※ お好みで、ゴマ油…少々
作り方
１．
キャベツを好みの大きさに切り、
塩昆布を入れて、
（お好みでごま油をかけて、）
よく混ぜる。
２．
５分ほどなじませたら、
出来上がり。
器
直径 １４ｃｍ 深さ ５ｃｍ
ひとこと
※ キャベツの塩昆布和えは
冷蔵庫で日持ちするので、
たくさん作って、
副菜やお弁当に重宝しています♪
※ 食品用ビニール袋に入れて作ると、
洗い物が少なくなり、手軽ですね。
保存中、冷蔵庫内の場所もとりませんし…
※ ゴマやラー油も合います。
♥ご訪問、ありがとうございました♥