大根 | なごんち【かんたん・おいしい料理＆らくちん家事のレシピ集＋備忘録】

【鶏もも肉の筑前風味噌煮】筑前煮の味噌バージョン・お弁当・酒の肴にも

2018/8/24 鶏もも肉

手間★★★☆☆時間★★★☆☆材料費★★★☆☆　　　筑前煮の味噌バージョンです。ご飯が（お酒も）すすむ味です。鶏と味噌の味がしみた根菜類がおいしくて、野菜もたくさん食べられます。お弁当にもピッタリ、コドモにも人気の一品です。

2018/7/9 白

手間★★★☆☆時間★★★☆☆材料費★☆☆☆☆　　ちょっと古くさいイメージのおかずですが、日持ちもするし、お弁当にもダイエット（低カロリーで腹持ちがいい♪）にもいいので、時々作ります。便利な副菜ですよね～。

2018/4/17 魚介

手間★★★☆☆時間★★★☆☆材料費★★★☆☆　　ブリは火を通しすぎると身が固くなり、味に酸味が出てくるので、火は通しすぎない方がいいようです。大根はよく焼いて香ばしさを出します。ブリの臭みが苦手な人でも大丈夫なレシピだと思います。

2018/4/10 汁物

手間★★☆☆☆時間★★☆☆☆材料費★★☆☆☆　桃屋の『キムチの素』を使った、カンタンなキムチスープです。栄養のバランスがよく、10分くらいでサッとできるので、急いでる時にピッタリです。

2017/12/28 牛肉, 鶏もも肉

寒くなってくると、おでんがおいしく感じられますね～♪ 好みに合わせていろいろな具を入れられ、オモシロイ変わり種の具...

2017/11/30 白

大根を千切りにして、（ワタシはスライサーで、）塩を振って、しぼっただけ。超かんたんな副菜です。なにもかけ...

2017/11/20 鶏もも肉

鶏の手元と大根をだし汁で煮て、塩で味を整えた、さっぱりとした一品です。スープが絶品です。さっぱりしていて...

2017/11/7 汁物

大根の味噌汁、さっぱりしておいしいですよね。大根に葉っぱや茎がついていたら、それをきざんで使うようにしています。...

2017/9/12 白

大根を千切りにして、（ワタシはスライサーで、）塩を振って、しぼって、マヨネーズをかけるだけ。超かんたんな副菜...

2017/7/11 豚肉

大根が余っていて、たくさん使いたい時、このメニューにします。大根の淡白な味とオイスターソースのうまみが合わさって、し...