コドモが
九州パンケーキのワッフルミックス
を買ってきました。
「生地が残ったから、
ママも焼いて食べていいよ。」
とのことなので、
ビタントニオで焼いて食べたら、
ビックリするほど
おいしかったです！！！
今まで食べたワッフルの中で、
一番おいしかったです！
売ってるモノの中ではモチロンのこと、
お店で食べたモノを入れた中でも一番でした。
なんかサクサクなんですよね～♪
生地は、
なにもかけなくて、そのままでも、
甘みがあって十分おいしかったです。
コストコのスリーベリーズと一緒に食べました。
合います♡
（わからなくて、
溶かしバターとハチミツをかけて、
写真を撮ってしまいましたが…）
材料
| ② | 全卵（Ｍ玉） | ３個 |
| ② | 牛乳 | ２５g |
| ③ | ワッフルのミックス粉 | １袋（240g） |
| ④ | 溶かしバター （またはマーガリン） | ２０g |
※ １袋で、約７枚（直径約12cm）焼けるそうです。
作り方
１．ホットプレート（170℃）またはワッフルメーカーを温めておく。
２．全卵と牛乳をボウルに入れ、
泡だて器で混ぜ合わせる。
３．ワッフルのミックス粉を少しずつ加え、
ダマにならないように混ぜ合わせる。
４．溶かしバター（マーガリン）を少しずつ加えて混ぜる。
５．温めたホットプレートまたはワッフルメーカーに生地を流す。
６．ホットプレートの場合は片面２分ほど焼き、
裏返して１分半ほど焼く。
（ビタントニオで３分半ほど焼きました。
生地がやわらかくて型離れがよくないので、
型には多めに油を塗った方がいいかもしれません。）
器
直径 １９ｃｍ 深さ ２ｃｍ （無印良品）
九州パンケーキの紹介
※ 九州パンケーキのワッフルミックスです。↓
グルテンフリーなんですね。
小麦粉ではなくて、
米粉（九州産）が使われてました。
（あのサクサク感は米粉だからなのかな…？）
※ 買った時に、
一緒に袋の中に入っていたリーフレットです。↓
※ ワッフルミックスだけでなく、
パンケーキミックスもあって（そちらが主力商品ですよね）、
いろいろ種類があって、楽しいです。
●プレーン
●バターミルク
●ベジタブル
●さつまいも
●小麦まるごと全粒粉
●シークヮーサー
アルミニウムを含まない膨張剤を使用しているとあります。
今までに、プレーンのとバターミルクのを食べましたが、
どちらも粉のコクというか重みというかがあって、
おいしかったです。
※ 九州パンケーキの商品が買えるところ
九州パンケーキのＨＰを見ると、
全国で販売していますね。
オンラインショップもありました。
テレビ放映の反響が大きくて、売り切れの店舗もあるようです。
「あらかじめお電話で在庫をご確認の上、お買い求めください…」とＨＰに書いてありました。
♥ご訪問、ありがとうございました♥