かんたん・便利・安い・場所をとらない●真空保存パック

 

機械でなく手動で真空にする,

キッチン用保存真空パックを見つけました♪

(近所のホームセンターで…)

 

試しに,横半分に切ったキャベツを保存。

キャベツは切り口が黒ずんできますが,

これで保存するとほとんど色が変わりませんでした。

ビックリ!

 

いま我が家では他に,

海苔,

強力粉(なかなか減らないので,

冷蔵庫の野菜室で保存しています。)で

使っています。

 

機械の真空保存パックのCMを観て,

「欲しいな〜。」と思ったのですが,

あの機械をしまう場所も,

料理中,あの機械を使える調理台のスペースもないと思い,

残念ですが,あきらめました。

   

これは収納スペースもとらず,

けっこう便利に使っています。

 

 

袋の白いところに水色のポンプを挿しこんで、

空気を抜いていきます。

力もほとんどいらなくて、

あっという間に空気が抜けます。 

 

 

 

 

 

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