寒くなると鍋料理がうれしいので、
毎日鍋にしたくなります。
飽きずに食べるために、
我が家では、
市販の鍋スープを利用して、
味の変化をつけるようにしています。
今はいろいろたくさん出ていて、
しかもおいしいですね～♪
鍋は簡単に作れて、
タンパク質も野菜も摂れるので、
一人暮らしの方や忙しい方にも
ピッタリの料理ですね。
体調がよくない時は、
このスープで雑炊を作っても、
おいしくていいですよ～ 🙂
市販の鍋スープの紹介
近所のスーパーで手に入る鍋スープです。
１人分ずつのものばかりですが、
他にも３～４人分の液状スープが入ったものなど、
たくさん売っていますね。
材料
※ 鍋に使う材料は、
だいたい決まっているので、
とりあえず買っておいて、
その日の気分で使ったりもしています。
逆にこだわって、
おもしろい食材を入れてもいいですね。
| ① | 水 |
| ① | 鍋スープの素 |
| ② | 魚 （タラ・鮭など） |
| ② | 肉 （鶏肉・豚肉） |
| ② | ひき肉団子 （鶏肉・豚肉） |
| ② | 豆腐・油揚げ |
| ② | 野菜 （白菜・キャベツ 長ネギ・玉ネギ キノコ類 ニンジン ゴボウ モヤシ ニラ・水菜・小松菜・ホウレン草 など） |
※ しめに、ごはん、うどん・ちゃんぽん麺・チーズなど…
作り方
1. 鍋に、
水と鍋スープの素を入れて、
火にかける。
2. お好みの魚・肉・野菜を入れて、
煮る。
3. 好みのやわらかさになったら、
火からおろして、
出来上がり。
器
直径 １６ｃｍ 深さ ６.５ｃｍ
ひとこと
※ ニンジンはピーラーで縦にうすく切ると、
やわらかくなってたくさん食べられます。
我が家では１人分…ニンジン1/4本使います。
※ 今回はとんこつ味噌味で作りました。↓
♥ご訪問、ありがとうございました♥