にんじん一覧

【シイラ(まびき)のケチャップソテー】簡単でおいしい・野菜も一緒に

手間★★★☆☆時間★★★☆☆材料費★★★☆☆   シイラ(まびき)は淡泊な味なので使いやすい魚ですね。ケチャップで味をつけてソテーしました。野菜を入れるとさらにおいしくヘルシーです。冷めてもおいしいので、お弁当や作り置きにもむいています。

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【鶏むね肉のマリネ】野菜も一緒でカラフル&ヘルシー

手間★★★★☆時間★★★★☆材料費★★☆☆☆   鶏むね肉に小麦粉をまぶしてしっとり柔らか、野菜もいっしょに摂れるメニューです。マリネは、お酢のおかげでサッパリしているので、暑くなる時期にもピッタリ。冷たくてもおいしく、日持ちもするので、お弁当や作り置きにもむいています。

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★【にんじんしりしり】簡単・栄養たっぷり・ツナの旨味で冷めてもおいしい

手間★☆☆☆☆時間★☆☆☆☆材料費★☆☆☆☆   にんじんしりしりは簡単なのにおいしくて栄養タップリ。冷めてもおいしいので、お弁当や作り置きにもむいています。冷めてもおいしく仕上がるコツは塩の入れ方かもしれません。

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【鶏もものトマト煮】簡単・キャベツでボリューム・隠し味でコク

手間★★★★☆時間★★★★☆材料費★★★☆☆   家にだいたいある材料で簡単に作れて、この1皿で野菜もタップリとれるので便利です。隠し味にソースか醤油を使います。洋風がよければソースを、ご飯にあう和風がよければ醤油をおすすめします。

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【酢鷄】鶏むね肉で揚げずに簡単・あまり野菜の整理にピッタリ

手間★★★☆☆時間★★★☆☆材料費★★☆☆☆   鶏肉での酢鶏は酢豚よりサッパリおいしく仕上がります。鶏むね肉と野菜が中途半端にあまっている時に活用できて便利なメニューです。ふつうのお酢だとサッパリ、黒酢を使うとコクがである仕上がりに。鶏肉を揚げずに焼くだけで簡単に作りました。

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★【和風パスタ(スパゲティ)ベーコン&きのこ】めんつゆで超簡単

手間★★☆☆☆時間★★☆☆☆材料費★★☆☆☆   和風パスタ(スパゲティ)は簡単に作れて、野菜も摂りやすいので便利ですよね。今回はめんつゆを使って、ベーコンときのこで作りました。

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【鶏もも肉の筑前風味噌煮】筑前煮の味噌バージョン・お弁当・酒の肴にも

手間★★★☆☆時間★★★☆☆材料費★★★☆☆   筑前煮の味噌バージョンです。ご飯が(お酒も)すすむ味です。鶏と味噌の味がしみた根菜類がおいしくて、野菜もたくさん食べられます。お弁当にもピッタリ、コドモにも人気の一品です。

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★【たらの野菜蒸し】簡単・時短・ヘルシー|中華風のドレッシングで

手間★★☆☆☆時間★★☆☆☆材料費★★☆☆☆   野菜と一緒にたらを蒸すので、簡単・時短・ヘルシーな一品です。醤油・黒酢・豆板醤・砂糖の中華風サッパリしたドレッシングをあわせました。

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【切り干し大根の煮物】お弁当やダイエットに向いています♪

手間★★★☆☆時間★★★☆☆材料費★☆☆☆☆  ちょっと古くさいイメージのおかずですが、日持ちもするし、お弁当にもダイエット(低カロリーで腹持ちがいい♪)にもいいので、時々作ります。便利な副菜ですよね~。

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★【玉ねぎ・にんじん・いんげんのトリコローレスープ】メインが洋風な時に簡単で便利

手間★★☆☆☆時間★★☆☆☆材料費★★☆☆☆  玉ねぎ・にんじん・冷凍インゲン(買い置きできる食材ばかり)で作る簡単でおいしいスープです。メインが洋風な時に便利なスープです。

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