★【和風パスタ(スパゲティ)ベーコン&きのこ】めんつゆで超簡単

 

手 間 ★★☆☆☆

時 間 ★★☆☆☆

材料費 ★★☆☆☆

 

和風パスタは簡単に作れて、

野菜も摂りやすいので便利ですよね。

今回はベーコンきのこで作りました。

 

材料

 あくまで目安です。お好みの量でどうぞ。 

1人分2人分
 
 水  700cc 2100cc
 塩 小さじ2/3小さじ1と1/3
 パスタ 100g300g
 
 玉ねぎ1/4個3/4個
 にんじん 1/8本1/4本
 きのこ 30g60g
 ベーコン 15g30g
 
 食用油 大さじ1大さじ2
 めんつゆ 大さじ1大さじ2

 お好みで、刻み海苔・万能ねぎなど…

 

 

作り方

1.

鍋にを入れて火にかけ、沸騰したらパスタを茹でる。

【↓写真は2人分で作っています。】

 

2.

玉ねぎ・にんじんを切り、きのこをほぐす。

ベーコンを切る。

 

3.

別の鍋に、食用油を入れて、②の具材を炒め、めんつゆをかける。

 

4.

③の鍋①の茹で上がったパスタを入れ、かるく炒め合わせる。

 

5.

味見をし、めんつゆで味を調えたら、出来上がり。

(お好みで、刻み海苔・万能ねぎをかけても…)

 

直径 23.5cm  深さ 5cm (無印良品)

 

 

ひとこと

 めんつゆはこれを使いました。↓

 

 

 最後にバターを入れても、おいしいです。

 

 

 秋はきのこをたっぷり入れたりします。

 

 

♥ご訪問、ありがとうございました♥