今日放映された「マツコの知らない世界」、
「ＨＭ（ホットケーキミックス）の世界」でしたね。
ホットケーキミックス、
便利ですよね～。
ウチもだいたい家にあります。
こんなにいろいろ作れるのか～、
と勉強になりました。
もうすぐハロウィンなので、
ホットケーキミックスと、
￥100-shopの材料を使って、
カップケーキを作りました。
（ＨＭを使うとホントにかんたんですね。）
アイシングはコドモ担当です♪
材料
※ あくまで目安です。お好みの量でどうぞ。
| カップ６個分 | ||
| ① | バター | ５０g |
| ② | 卵 | １個 |
| ② | 牛乳 | １１０ml |
| ② | 砂糖 | ４０g |
| ③ | ホットケーキミックス | １５０g |
作り方
※ タイミングをみて、
オーブンを１８０℃に予熱する。
1. バターを湯煎か電子レンジにかけて溶かす。
2. ボウルに卵を入れてほぐし、
牛乳・砂糖を入れて泡だて器でよく混ぜる。
3. ②にホットケーキミックスを入れて、
ヘラでサックリと混ぜる。
4. ③に溶かしたバターを加えて、
切るように混ぜる。
5. カップに生地を流し入れ、
１８０℃に予熱していたオーブンで、
２０～２５分焼いたら、
出来上がり。
（冷めたら、アイシングでデコレーションする。）
器
直径 ９ｃｍ 深さ ２.５ｃｍ
ひとこと
※ 今回、森永ホットケーキミックスを使いました。
「森永ホットケーキミックス＞アレンジレシピ＞マフィン」
を検索して作っています。
砂糖の量は少なめにしました。
（アイシングするので…）
とてもおいしかったです。
売ってるマフィンと遜色ない味にできあがって、
びっくりしました。
※ 材料を半分にして、
それぞれに￥100-shop Seria（セリア）の
紫芋パウダーとカボチャパウダーを、
６gずつ入れて焼きました。
（材料表には入れませんでしたが…）
表面は焼き色がついてしまったので、
あまりパウダーの色が出ませんでしたが、
中身はそれぞれの色になっていました。
※ オレンジ色と黒色のアイシングは、
Seriaのアイシングを使いました。
（赤色は食紅と粉糖、緑色は抹茶パウダーと粉糖、
茶色はココアパウダーと粉糖。）
※ 配る時用に、袋に入れてみました～♪
♥ご訪問、ありがとうございました♥
