木の皿は、
陶磁器より熱伝導がよくないので、
料理が冷めにくくて、
寒い時期には便利ですね～♪
寒い時期は、
料理をお皿に盛り付けると
あっという間に冷めてしまうので、
陶磁器を使う時は
ポットのお湯をかけて温めることがあるのですが、
木の皿だとそんなことをしなくても、
あまり冷めないですね。
寒い時期でなくても、
焼いたパンなどは冷めやすいので、
木の皿を使うようにしています。
昨年小さい方を買って、
ずっと使っていたのですが、
便利なので、
今年ちょっと大きいのも買いました。
直径２０ｃｍと２３ｃｍ、深さはどちらも２.５ｃｍです。
この大きさと深さだと、
たいていの料理に使えるので便利です 🙂
♥最後まで読んでくださり、ありがとうございました♥
