寒い時期は、
あたたかい料理を食べたいのにもかかわらず、
冷めやすくて、
困りますよね～。
スキレットなら、
調理して、
そのまま食卓に出せて、
温かさをキープしてくれるという、
一石三鳥なグッズです。
寒い時期にはぴったりですね。
調理器具なのに、
食器の機能も備えているようなものなので
洗い物が減り、らくちんです。
フライパンで目玉焼きを焼いて、
そのままテーブルに持って行って食べるのは、
なんとなく後ろめたい気がしますが、
スキレットだと、
そんなことはなく、
それどころか、
オシャレな感じにすらなってしまうという、
不思議な現象。
スキレットマジック～♪
一人暮らしなら、朝食だけでなく、
野菜炒めなどもスキレットで作って、
そのまま食べるものいいですね～。
注意点かな～と思うのは、
サビがつきやすいので、
水につけたままにしないで、
使用後はなるべく洗剤を使わないで洗い、
よく乾かした方がいいということですね。
あと、
初めて使う前には、
よく洗ってさび止めの油を落とし、
食用油を少量入れて加熱して、
油をなじませなければいけないようです。
我が家は、一昨年、
二トリのスキレット鍋１９ｃｍ（大きい方）と
その木台を購入しました。
二トリで購入を考えている方は、
二トリネットのスキレット鍋のところに、
商品の特長として載っているので、
読んでから購入を考えるといいかと思います。
テフロン加工のフライパンより、
鉄製のフライパンをイメージした方が、
いいかもしれません。
我が家で、
大きなフライパンでクリームシチューを作り、
温めたスキレットに１人分ずつ入れたら、
食べている最中に、
クリームシチューがだんだん黒ずんできました。
鋳鉄製なので、
そういうこともあるんですね。
知らなかったです。
アヒージョで使った時は、
そういうことはありませんでした。
それから、
使っていて思ったのが、
「フタがあるといいな～。」
です。
目玉焼きを焼いている時とか、
「フタした方が早く出来上がるし、
ガス代が節約できそう…」と…
「￥100-shopでいいのないかな～。」
と探していたら、
Seria（セリア）でちょうどいいものを見つけました。
直径２１ｃｍの鍋蓋です。
でも、二トリでは今、
スキレット鍋＋蓋セットもあるようですね。
これから寒くなるので、
あたたかい料理を食べて、
風邪をひかないようにお気をつけください 🙂
♥最後まで読んでくださり、ありがとうございました♥