なごんち【かんたん・おいしい料理＆らくちん家事のレシピ集＋備忘録】

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「うり」一覧

★【瓜（うり）の味噌炒め】ビタミンC・葉酸・カリウムたっぷり

2018/8/20 緑

手間★☆☆☆☆時間★☆☆☆☆材料費★☆☆☆☆　　　うり（瓜）はビタミンCや葉酸・カリウムなどが多いため、夏のむくみ対策にピッタリの食材です。味噌や油との相性がいいので、味噌炒めにするとおいしいです。

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★味噌汁(うりときのこ類)

2018/6/28 汁物

手間★★☆☆☆時間★★☆☆☆材料費★☆☆☆☆　　　うりはカリウムを豊富に含んでいるので、ナトリウムを排出して血圧の上昇を抑制してくれる作用があります。味と食感はキュウリと大根の中間のような淡白な感じで、味噌や油と相性がいいので、炒めて味噌汁にするとおいしい…

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主婦２○年生です。

めんどくさがりなので、「効率がいい」が大好きです。

長年家事をしてきた中で、効率がよかったレシピを紹介したいと思っています。

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