なごん一覧

★【ザーサイ冷奴】簡単なのにとってもおいしい♪酒の肴にも…

手間★☆☆☆☆時間★☆☆☆☆材料費★☆☆☆☆   お豆腐にザーサイとネギをのせただけのアレンジ冷奴です。簡単なのにおいしいです。副菜はもちろん、お酒の肴にも…

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【マグロとサーモンの韓国風ユッケ】コチュジャンと醤油で簡単おいしい

手間★★★☆☆時間★★★☆☆材料費★★★☆☆   コチュジャン・醤油・にんにく・しょうがの漬けだれに刺身をつければ、マグロとサーモンの韓国風ユッケが簡単にできます。安い刺身でもおいしいく、野菜も食べられます。酒の肴にも…

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★【さつまいも炒めのチーズのせ】チーズの塩気が芋の甘みを引き立てます

手間★★☆☆☆時間★★☆☆☆材料費★☆☆☆☆  さつまいもを炒めて溶けるチーズをのせただけの簡単レシピですが、チーズの塩気とコクがさつまいもの甘みを引き立てて、とってもおいしい一品です。子どもが喜ぶ味です♪

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【ぶりのトマト甘酢漬け】焼いたぶりを醤油味の甘酢に漬けてサッパリと

手間★★★☆☆時間★★★☆☆材料費★★★☆☆  トマトや玉ねぎなどを入れたおいしい醤油味の甘酢に漬けると、ぶりのクセが感じられずサッパリおいしく食べられます。お弁当にもつくりおきにも。

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★【きゅうりのザーザイ和え】簡単でおいしい♡お弁当にも酒の肴にも

手間★☆☆☆☆時間★☆☆☆☆材料費★☆☆☆☆  簡単でおいしいきゅうりとザーサイの和え物です。もう一品ほしい時やお弁当、お酒の肴にピッタリです♪

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★【牛すき皿】牛肉をすき焼きのたれで味付けし卵をのせるだけ

手間★☆☆☆☆時間★☆☆☆☆材料費★★★☆☆  牛肉を焼いてすき焼きのたれで味付けしただけの簡単レシピですが、卵黄をのせると牛肉の力もあって御馳走感がでます。急いでいる時に重宝するレシピです。

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★【なすの味噌炒め】簡単で冷めてもおいしいのでお弁当にも作りおきにも

手間★★☆☆☆時間★★☆☆☆材料費★☆☆☆☆  簡単で冷めてもおいしいので、副菜としてはもちろん、お弁当のおかずにも作りおきにも向いています。

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【瓜(うり)のぬか漬け】シャキシャキした歯ごたえがクセになる夏の味

手間★★☆☆☆時間★★★☆☆材料費★☆☆☆☆  夏になると瓜(うり)が出回りますね。ぬか漬けにすると、シャキシャキ(シャクシャク?)した歯ごたえでおいしいです。夏になると食べたくなる味です。

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【コストコの豚バラ肉レシピ】麻婆茄子(肉の存在感があっておいしい♪)

手間★★★☆☆時間★★★☆☆材料費★★★☆☆  コストコの豚バラ肉、厚みがあっておいしいですよね~♪1パックの量が多いのでほとんど冷凍&解凍して使っています。その解凍レシピの1つです。肉に厚みがあるのでおいしく…

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【コストコ】塊肉・肩ロース(プレミアム)の切り分け方&メニュー

コストコの塊肉、その大きさになかなか手が出なかったのですが、プレミアムビーフを試食で食べたら「おいしい~♪」。今では毎回買って家で切り分けています。たくさんの写真付きで紹介しています。慣れると簡単ですよ。

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